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2004年 11月 12日
今日(昨日)はおかあさんのお誕生日だったので、いつもよりちょっと早起きをして日本に電話。もう1回寝ようと思ったけど、また急に思い立ってパウンドケーキを焼いてみた。引っ越しをして、家に立派なオーブンがついていたので、やろうやろうと思ってて、やっとできてスッキリ。お菓子作りとかほとんどしたことがないのだけど、パウンドケーキって思ったより簡単でビックリ!(一番簡単そうなレシピを選んだんだけど・・・)。これなら炊飯器でご飯が炊ける人ならみんなできる。香りのよいアールグレイがあったので刻んでいれてみた。ネットで調べて日本のレシピでやったから、甘さひかえめでうま〜い!あー、日本のお菓子の味だ〜と、また自己満足。
[ 本日の豆知識 ]小麦粉・砂糖・バターを全部1poundずつで作るからパウンドケーキなんだって!
by ttakeue
| 2004-11-12 06:05
| おいしいもの
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